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Am 17.09.2020 haben wir an einer HACCP-Schulung in Augsburg teilgenommen. Hier haben wir unser bisheriges Wissen aufgefrischt und viele neue Erkenntnisse im Umgang mit Corona gelernt.
Das Institut Marco Hofmann – Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit arbeitet eng mit Gröbl-Catering zusammen.